Nymburská restaurace U Kotherů, mezi lidmi známá i pod názvem Dřevák, byla otevřena 19. února 1987. Postupně byla zrenovována celá restaurace i pivnice, takže hosty nyní přivítá příjemný, stylově zařízený interiér. Co se naopak nezměnilo, je od začátku oblíbená značka piva Gambrinus Premium 12°.
Vkusně vybavený interiér spolu s příjemnou obsluhou Vám jistě pomohou s výběrem jídel i nápojů. Je zde pro Vás připraven široký výběr z pokrmů české i mezinárodní kuchyně, tradiční české kulinářské speciality, vybrané sladké speciality či značková vína.
Dopolední posezení u dobré kávy či bylinného čaje, firemní nebo rodinný oběd, odpolední rozjímání nad skvělým dezertem či romantická večeře a spoustu dalších detailů, o které se postaráme.
Naším hlavním cílem je vytvořit ideální kombinaci perfektního servisu, vynikajícího jídla a nezapomenutelných zážitků. Stejný důraz klademe jak na jednotlivce, tak velké skupiny, samozřejmostí je individuální přístup ke každému zákazníkovi, abychom mohli poskytnout nabídku dle Vašich představ i finančního rozpočtu.
Jsme nová restaurace v centru Kolína na jeho krásném a historickém náměstí v budově, která zde stojí již od 13. století. Zajímavostí je, že již v roce 1525 zde rodina Matrasů začala provozovat šenk.