Brasserie Ullmann, kterou najdete právě v Letenském zámečku, drží krok s gastronomickými trendy ve středozemním duchu. V moderně upraveném nekuřáckém interiéru pro tři desítky labužníků si můžete dopřát zahraniční speciality jako mušle Sv. Jakuba nebo norského lososa připravovaného v páře a bylinkác
Podáváme tradiční českou i mezinárodní kuchyni, klademe přitom důraz na čerstvost a kvalitu surovin s přihlédnutím k aktuální sezóně.
Každý večer dotváří příjemnou atmosféru podniku živé hudební vystoupení.
Kavárna, ve které vám rádi nabídneme masová i vegetariánská jídla. Můžete si u nás dát snídani, studenou kuchyni a na oběd něco z marocké, indické či pakistánské kuchyně.
V naší zámecké restauraci dbáme především na to, aby si každý náš zákazník našel to své. Nabízíme vám pokrmy založené převážně na původních recepturách klasické české a evropské kuchyně, jemně obohacených o poznatky moderní gastronomie.
Restauraci Století najdete v historickém centru Prahy na křižovatce ulic Karolíny Světlé a Konviktské naproti románské rotundě sv. Kříže, v těsném sousedství Národního divadla a Karlova mostu.