V minulosti byl náš restaurant místem, které bylo hojně navštěvované těmi, kteří nemají rádi chuť dochucovadel, ale mají rádi čerstvé a sezónní potraviny.
Příjemná restaurace v provensálském stylu snoubí chutě tradiční české kuchyně a moderní evropské gastronomie. Všechny pokrmy jsou výhradně z čerstvých surovin, dochucovány čerstvými bylinkami. Samozřejmostí je výroba domácích těstovin a dezertů.
Náš restaurant vám nabídne příjemnou atmosféru i vstřícný personál s profesionálním přístupem. Na kvalitu jídla klademe vysoké nároky a každé objednávce věnujeme maximální pozornost.
Všechny prostory restaurace svým stylovým zařízením, kvalitou služeb i složením jídelníčku navazují na tradici věhlasného pohostinství U Prince, které v těchto prostorách sídlí již téměř sto let. Restaurace v přízemí Vás vybízí k příjemnému posezení nad specialitami z české i mezinárodní kuchyně.
Zažijte mimořádný kulinářský zážitek v prostorách jedinečného interiéru hudebního hotelu ARIA v srdci Malé Strany. Restaurace, stejně tak jako hotel, ve kterém se nachází, byla navržena studiem italských architektů Kuchyně šéfkuchaře se vyznačuje používáním čerstvých sezónních surovin.
Nabízíme příjemnou harmonickou atmosféru nejen hotelovým hostům, ale všem se zájmem o výjimečné gastronomické zážitky. Perfektní vyvážená chuť jídel je dána profesionalitou našich šéfkuchařů a výběrem těch nejlepších surovin.