Rádi vás přivítáme v našem podniku, ve které jsme se rozhodli na některé věci nespěchat. Zejména nespěcháme ve výběru dodavatelů surovin, proto vaříme jídla jen ze surovin od převážně regionálních farmářů.
Přijďte okusit pravou atmosféru italského prostředí a širokou nabídku jídel, zejména italské kuchyně. Nabízíme Vám bohatý výběr pizz, těstovin i salátů.
Našim hlavním cílem je konstantní nabídka kvalitních a zajímavých jídel. Snažíme se vám nabídnout tradiční a dobře známe suroviny trochu jinak – ať už jejich zpracováním nebo kombinacemi.
Zaměřujeme se na regionální tradiční českou a moravskou kuchyni. Jídla u nás připravujeme z kvalitních surovin od našich farmářských dodavatelů. Vyrábíme si vlastní knedlíky, briošky na hamburgery a čerstvé těstoviny.
V naší rodinné restauraci si každý najde to své. Spojujícím prvkem je poctivost. Nepoužíváme chemii a dochucovadla. Vývar je z masa a kostí, omáčka demi glace se táhne na plynové stoličce více než dva dny, šafránová omáčka je z íránského šafránu. Pečeme vlastní dezerty, rohlíčky, bagety, bulky na hamburgery a chléb. Naše jídla jsou barevná a pestrá.