specializuje na přípravu masa a čerstvých ryb na lávovém grilu. Menu vévodí mezinárodní speciality, na své si přijdou hlavně fanoušci francouzské gastronomie. V podniku si dávají záležet na výběru těch nejčerstvějších surovin. Restaurace disponuje klidnou zahrádkou a prostorným salonkem pro soukromé akce.
Okouzlující atmosféra na Vás dýchne přímo při vstupu. Od osmé hodiny ranní jsou servírovány snídaně, dále pak po cely den čerstvé dorty a dezerty vlastni výroby, které Vás přivítají ve vitríně naproti vstupním dveřím.
Dovolujeme si Vám nabídnout speciality zejména japonské kuchyně - sushi, maki, sashimi, bento, atd. Můžete si u nás však pochutnat i na jídle korejském, čínském či thajském.
Kouzlo konceptu eatmosphere, které se ukrývá v prostorách luxusního butikového Buddha-Bar Hotelu Prague, spočívá ve spojení vynikající gastronomie, inspirativního designu a jedinečné polohy v srdci historické Prahy.
V naší zámecké restauraci dbáme především na to, aby si každý náš zákazník našel to své. Nabízíme vám pokrmy založené převážně na původních recepturách klasické české a evropské kuchyně, jemně obohacených o poznatky moderní gastronomie.