Kavárna se nachází přímo v historickém objektu bývalého klášterního gymnázia, pod kavárnou se nacházejí Benediktinské sklepy. Kavárna je situována v areálu celoročně přístupné národní kulturní památky Klášter Broumov. Nedaleko se nacházejí Adršpašsko-teplické skály.
Říká se, že láska prochází žaludkem. Proto věříme, že si naši restauraci zamilujete. Kromě profesionálně vyškoleného personálu se u nás můžete těšit na široký výběr specialit a nápojů.
Máte rádi tradiční českou kuchyni? Pak navštivte naši restauraci a seznamte se s nabídkou zakořeněnou hluboko v kuchařkách našich babiček, která zároveň odpovídá současným trendům moderního kulinářského umění.
Provozujeme restauraci v historickém stylu. U nás ochutnáte poctivou moderní kuchyni. Všechny pokrmy připravujeme z kvalitních a čerstvých surovin. Pořádáme pravidelné gastronomické akce (koleno, svatomartinská husa, zvěřina, ryby, mořské plody, apod.). To vše nabízíme v tradičním historickém prostředí jičínského zámku.
Zavítejte do naší stylové restaurace, kde k polednímu menu nabízíme i zvýhodněné ceny nápojů. Pořádáme různé gastro akce, např. Božské úterky s MEGA steaky.
Zveme Vás k návštěvě naší restaurace Trautenberk. Potěšte své chuťové buňky a zavítejte k nám. Vaříme pouze z kvalitních a čerstvých surovin dodávaných od prověřených partnerů a farmářů. Pochutnat si u nás můžete na klasické české kuchyni s důrazem na krajové a regionální speciality, ale i na vybraných specialitách mezinárodní kuchyně.
Naše nabídka samozřejmě obsahuje tradiční český guláš, borůvkové knedlíky, další jídla a polévky dle denní nabídky, denně čerstvé pečivo a borůvkové koláče z naší domácí pekárny.
V naší restauraci vám nabídneme výbornou tradiční moravskou kuchyni, příjemné prostředí a samozřejmostí je i pivo značky KRAKONOŠ. Pro kolem jdoucí turisty je vždy připravena přesnídávková polévka s pečivem.