Naší specialitou je Hovězí pupek marinovaný v červeném víně a konfitovaný v husím sádle. Vaříme pouze z čerstvým surovin, které odebíráme od lokálních dodavatelů.
Jsme s Vámi již od roku 1992, tudíž patříme k jedné z prvních soukromých restaurací v našem městě a snažíme se, aby naši hosté od nás odcházeli spokojeni a rádi se k nám zase vraceli.
Kanas vám nabízí příjemné nekuřácké prostředí a široký sortiment jídel, kvalitních vín a speciality šéfkuchařů. K dispozici je také jídelna s kapacitou 100 míst od 10,30 do 14 hodin a kavárna od 9 do 14 hodin.
Restaurace se nachází nedaleko Brněnské přehrady. Těšit se zde můžete na českou a mezinárodní kuchyni, domácí těstoviny nebo tankové pivo. Samozřejmostí je osobní přístup a domácí atmosféra.
V přízemí hotelu se nachází restaurace s nabídkou typické moravské kuchyně a piva z vlastního minipivovaru. Srdcem pivnice je varna pivovaru, jejíž měděný lesk v kombinaci se dřevem dodává prostoru příjemný ráz.