Restaurant a steakhouse Monte Bú Vám jako jediná restaurace v Brně přináší jedinečný gurmánský zážitek v podobě masa z vlastní zrárny. Vybíráme pro Vás s maximální pečlivostí to nejlepší z českých a zahraničních chovů. Maso pak u nás dozrává více jak 60 dní, čímž získá jedinečnou chuť.
U nás na Vás čeká pozorná obsluha, dobré jídlo a kvalitní nápoje. Otevírací doba je přizpůsobena divadelním představením v Janáčkově divadle a je v době jejich konání prodloužena tak, aby si návštěvníci divadla mohli po představení zajít na pozdní večeři nebo jen tak na sklenku vína či dobrou kávu.
Buďte srdečně zváni do Strongholdu, restaurace v rytířském stylu s akváriem plným piraní.Ve Strongholdu se náhle ocitnete ve středověké tvrzi, kde Vás překvapí pestrá nabídka kuchyně, velké množství čepovaných piv, široká nabídka vín z Lechovických sklepů, v létě zahrádka s dětským koutkem a grilováním, týdenní mimořádné nabídky hotových jídel, steaků, těstovin a nápojů.
Nabízíme skvělá indická a nepálská jídla, která jsou připravovaná na profesionální úrovni pod vedením zkušených kuchařů pocházejících převážně z oblasti Nepálu, což je garancí kvality a originality připravovaných pokrmů podle tradičních receptur.
Přijďte zažít jedinečnou atmosféru našeho interiéru, který byl navržen tak, abychom ještě více potěšili naše hosty. Dokonalá kombinace přirozených prvků učiní Vaši návštěvu více než jen příjemnou. S potěšením se věnujeme všem maličkostem, abychom Vám zaručili tu nejvyšší kvalitu.
Restaurace nabízí dva zcela oddělené prostory kuřácké a nekuřácké části. Přední část restaurace je kompletně inovovaná, dobře odvětraná moderní vzduchotechnikou.
Klademe důraz na kvalitu drinků stejně tak i na kvalitu nabízených jídel zejm. burgerů a obsluhy. Zaměřujeme se především na Koktejly z čerstvého ovoce, šťáv, pyré a bylin. Každé roční období vytváříme speciální nabídku koktejlů a domácích limonád ze sezonního ovoce. Stále rozšiřujeme nabídku rumů, která k dnešnímu dni činí více jak 60 druhů z celého světa.