Dokonalý stylový interiér doplňuje bohatá gastronomická nabídka tvořená především ze zvěřinových specialit. Vysokou kvalitu pokrmů dle vlastních receptur zajišťuje tým špičkových kuchařských mistrů.
Připravíme vám šťavnaté steaky z nejlepšího hovězího masa plemene Angus. Vaříme sezónně, lokálně a kvalitně. Každý den nám vozí farmáři čerstvé suroviny. Z nich naši kuchaři připravují ta nejchutnější jídla.
Našim hlavním cílem je konstantní nabídka kvalitních a zajímavých jídel. Snažíme se vám nabídnout tradiční a dobře známe suroviny trochu jinak – ať už jejich zpracováním nebo kombinacemi.
U nás Vás přesvědčíme o tom, že jsou věci, kterých není nikdy dost. V restauraci pro Vás připravíme nezapomenutelné gastronomické zážitky. Můžete zde posedět v příjemném prostředí u otevřeného ohně jehož teplo Vás zahřeje nejen na těle, ale i na duši. V letních měsících můžete také navštívit venkovní terasu.
Váš kulinářský zážitek v naší restauraci navíc podtrhne atmosféra plovárny a pohled na rybník a les připomene Rozmarné léto. Stálým hostem zdejší restaurace a plovárny byl i herec Oldřich Nový.
Restaurant Koruna patří svojí polohou k nejlépe situovaným v Karlštejně. Na hlavní trase od parkoviště ke hradu přímo v centru Karlštejna Vám nabízí svoji pohostinnost zrekonstruovaná restaurace ve čtyřech stylových saloncích se 215 místy u stolu
Nacházíme se v klidném prostředí s příjemným výhledem na největší řeku České republiky Labe. Zakládáme si na rodinném prostředí s originální španělskou kuchyní, nádechem italské středomořské kuchyně včetně domácích pečených chlebů.