Staročeská kuchyně, kde každé jídlo, které vám servírujeme je vyrobeno z čerstvých surovin. Vaříme českou klasiku i moderní gastronomii bez umělých dochucovadel a polotovarů.
Vnitřní část hotelové restaurace nabízí 48 míst, dalších 50 míst pro naše hosty nabízíme v samostatně odděleném Modrém salonku. Celoročně tak můžeme každý den obsluhovat až 98 hostů, kteří k nám přijdou za kvalitní gastronomií.
Restaurace a penzion se nachází v samém centru města, který je oblíbeným výchozím místem pro výlety do Českého ráje. Samo město pak v oblíbených večerníčcích proslavil loupežník Rumcajs. V městě samotném i jeho okolí se nachází celá řada Rumcajsových oblíbených míst.
Říká se, že láska prochází žaludkem. Proto věříme, že si naši restauraci zamilujete. Kromě profesionálně vyškoleného personálu se u nás můžete těšit na široký výběr specialit a nápojů.
Restaurace se nachází přímo 50m pod náměstím T.G.M. v klidné uličce. Od 1.ledna 2015 došlo k znovuotevření této jedinečné restaurace s kapacitou až 50 míst a salónkem pro 30 lidí. Součástí restaurace je i originální letní zahrádka, kde v prostoru terasy nabízíme posezení s kapacitou 80 – 100 míst.
Naše nabídka samozřejmě obsahuje tradiční český guláš, borůvkové knedlíky, další jídla a polévky dle denní nabídky, denně čerstvé pečivo a borůvkové koláče z naší domácí pekárny.
Kuchyně nabízí široký výběr klasických českých a mezinárodních jídel, které jsou nabízeny formou polopenze, plné penze nebo výběrem z jídelního lístku. Pokud Vás neuspokojí jídelní lístek, lze připravit na Vaše přání různé druhy diet a specialit.
Restaurace a cukrárna UP RADNICE se nachází ve sklepních prostorách historické trutnovské radnice na pěší zóně pod Krakonošovým náměstím. V interiéru jsme docílili výjimečného spojení starobylé kamenné klenby s moderními prvky.