Naším hlavním posláním je Vaše spokojenost. Proto Vám naše milá obsluha nabídne jen ty nejlepší dobroty a nápoje. Příjemná atmosféra našeho podniku vše skvěle doplní.
Jsme nová restaurace v centru Kolína na jeho krásném a historickém náměstí v budově, která zde stojí již od 13. století. Zajímavostí je, že již v roce 1525 zde rodina Matrasů začala provozovat šenk.
Najdete u nás zejména klasickou českou kuchyni, dobré české pivo a příjemnou obsluhu, která Vám vždy ochotně vyjde vstříc. Přijďte si pochutnat na dobrém jídle nebo si jen tak posedět u piva, vína nebo třeba u šálku kávy či čaje.
Nabízíme českou kuchyni, steaky, těstoviny, výhodná menu včetně dětských, hotová jídla, širokou nabídku alkoholických i nealkoholických nápojů a pohárů.
Vyhlášená a oblíbená hotelová restaurace nabízí kvalitní české a mezinárodní speciality, ale také oblíbené tradiční pokrmy. Šéfkuchař denně připravuje bohatou denní polední nabídku jídel a velmi často obměňuje stálý jídelní lístek jednak podle sezónnosti, dostupnosti místních surovin a tradičních krajových a svátkových jídel.
Příjemné posezení u dobrého jídla s výhledem do kryté jezdecké haly, kde můžete sledovat koně a jezdce při tréninku. Naší specialitou jsou pokrmy z hovězího masa z vlastního chovu býků plemene Charolais.
Dovolujeme si Vám nabídnout speciality z naší prvotřídní gurmánské kuchyně z rukou mistrů gurmánských kuchařů. Naše restaurace nabízí v přízemí malý salonek pro cca 20 osob.
Restaurace je klimatizovaná, bezproblémové parkování je zajištěné přímo před hotelem.
Vytvořili jsme i podmínky pro oddělené stravování, na vaše přání, mimo ostatní klienty hotelu a restaurace.
V okolí je krásný terén pro cykloturistiku, jízdu na koních a golfová hřiště.