Náš podnik se specializuje na podávání denního menu. Snažíme se, aby jste svůj čas vyhrazený na hlavní jídlo dne strávili příjemně - pochutnali si a nemuseli zbytečně dlouho čekat. Pravidelně nabízíme sladkou tečku k dennímu menu, nechte se překvapit.
Majestátní socha Kozla, netradiční stoly s kovovými kopýtky nebo i takové detaily jako háčky na oblečení. Všechny tyto elementy ve spojení s materiály dřeva, kůže i kovu navozují příjemnou a nezapomenutelnou atmosféru každé Kozlovny.
V naší italské restauraci vaříme podle pravých, originálních receptů z Itálie pod vedením zkušeného italského šéfkuchaře Giorgio Dalla Libera a suroviny použité pro přípravu jídel dovážíme přímo z Itálie. Použity jsou výlučně prověřené a kvalitní ingredience. Důležitá je pro nás čerstvost surovin.
Maximální čerstvost a prvotřídní suroviny. Právě těmito zásadami se řídíme i my.
Jen tak dokážeme nabídnout kvalitní italskou kuchyni, kterou ocení každý.
Ať jste stálým návštěvníkem restaurace nebo jen projíždíte, vždy u nás najdete poctivou gastronomii s profesionálním servisem. Náš zkušený tým kuchařů Vám připraví jídlo z kvalitních surovin od lokálních dodavatelů.