Zážitek z jídel, která připravují šéfkuchaři dle tradiční české gastronomie v moderním pojetí s doteky mezinárodních kuchyní a ohledem na požadavky zdravé výživy. Hosté se mohou těšit na přátelskou atmosférou a vysokou úroveň gastronomie i servisu za dostupné ceny.
Specialitou naší hotelové restaurace jsou steaky z hovězího masa. V letních měsících můžete využít i posezení na letní terase s výhledem na historickou část města Písku.
Restaurace je zařízena v husitském stylu středověkých krčem - kamenné zdi, klenuté stropy, členitý, ale velmi variabilní prostor. Kuchyně je zaměřena nejen na klasická česká jídla, ale i na mezinárodní kuchyni.
Nechte k sobě přijít v příjemném, moderním prostředí dobrou gastronomii. Nabízím,e typické regionální pokrmy, ale také z kulinářského kalendáře, který pro Vás každé dva týdny připravujeme.
Největší důraz klademe na kvalitu surovin a tradiční postupy přípravy. Většinu surovin dováží majitel restaurace rodilý ital přímo z Itálie. Pro přípravu pizzy používáme ručně stavěnou pec, ve které se topí dřevem. Pochutná te si u nás na pizze, ale čerstvých domácím těstovinách.