Restaurant a steakhouse Monte Bú Vám jako jediná restaurace v Brně přináší jedinečný gurmánský zážitek v podobě masa z vlastní zrárny. Vybíráme pro Vás s maximální pečlivostí to nejlepší z českých a zahraničních chovů. Maso pak u nás dozrává více jak 60 dní, čímž získá jedinečnou chuť.
Nacházíme se v malebné přírodě brněnského Mariánského údolí. V okolí jsou lesy a vodní plochy meandrujícího potoka Říčka. Tato lokalita je izolována od ruchu města Brna, současně je však možné dopravit se sem z většiny městských částí za několik minut.
Restaurace nabízí dva zcela oddělené prostory kuřácké a nekuřácké části. Přední část restaurace je kompletně inovovaná, dobře odvětraná moderní vzduchotechnikou.
Naši restauraci najdete v bývalém objektu Lipsko, pochutnat si u nás můžete na mezinárodní kuchyni, pizze, těstovinách, steaku. Každý víkend pro Vás připravujeme různé HOT TIP akce.
Vaříme pouze z masa z českých chovů a nepoužíváme chemické dochucovací prostředky. Naší prioritou je spokojenost nejen zákazníků, kteří nás navštíví po prohlídce Zoo, ale zejména jsme zaměřeni na pořádání rodinných akcí a různých přátelských setkání v našem krásném prostředí, které k tomuto přímo vybízí.