Naše klimatizovaná restaurace je založena na vytvoření domácího prostředí s profesionálním přístupem, aby se hosté cítili, že jsou opravdu vítáni. Vždy čerstvé a kvalitní potraviny jsou zárukou, že Vám naše jídlo bude vždy chutnat.
Vaříme pouze z masa z českých chovů a nepoužíváme chemické dochucovací prostředky. Naší prioritou je spokojenost nejen zákazníků, kteří nás navštíví po prohlídce Zoo, ale zejména jsme zaměřeni na pořádání rodinných akcí a různých přátelských setkání v našem krásném prostředí, které k tomuto přímo vybízí.
Naší specialitou je Hovězí pupek marinovaný v červeném víně a konfitovaný v husím sádle. Vaříme pouze z čerstvým surovin, které odebíráme od lokálních dodavatelů.
Restaurace v Orea Resortu Santon s letní terasou a nádherným výhledem na Brněnskou přehradu. K obědu či večeři si můžete dát některou ze specialit české a mezinárodní kuchyně, které připravujeme ze surovin od místních dodavatelů.