Naším hlavním posláním je Vaše spokojenost. Proto Vám naše milá obsluha nabídne jen ty nejlepší dobroty a nápoje. Příjemná atmosféra našeho podniku vše skvěle doplní.
Restaurace v Pivovaře sídlí ve zrekonstruované části bývalého měšťanského právovárečného pivovaru, na pravé straně řeky Labe a na trase cyklostezky Nymburk -Kolín. Historická budova je nasáklá vůní piva už od roku 1502.
Milí hosté, jsme potěšeni, že hodláte navštívit naši rodinnou restauraci V Kotoru a rozhodli jste se ochutnat jídla naší kuchyně, která jsou vařena z čerstvých surovin od regionálních farmářů, rybářů a nebo jsou výsledkem našeho vlastního pěstování a chovu.
Nabídneme Vám jen ta nejchutnější jídla a nápoje. Ve spojení s příjemnou atmosférou restaurace a příznivými cenami věříme, že se k nám budete rádi vracet.
Nabízíme Vám možnost posezení v útulném a příjemném prostředí naší rodinné restaurace, jejíž kapacita je 40 osob. V letních měsících lze využít letní terasy, která nabízí posezení s kapacitou 60 osob.
Dovolujeme si Vám nabídnout speciality z naší prvotřídní gurmánské kuchyně z rukou mistrů gurmánských kuchařů. Naše restaurace nabízí v přízemí malý salonek pro cca 20 osob.
Restaurace byla zprovozněna v roce 2000 z přistavěných prostor, které navazují na samotný bar. Jako jedna z mála na kladně se může pochlubit otevřenou kuchyní. Takže máte možnost vidět kuchaře, jak připravuje Váš gastronomický zážitek do konečné podoby.
Restaurace má kapacitu 100 míst – 70 v horním podkrovním patře a 30 míst v dolním patře. K dispozici je Vám zde také dětský koutek se spoustou hraček a další zábavou pro nejmenší.