Hotelová restaurace Prometheus nabízí denní menu za zvýhodněné ceny a zároveň poskytuje možnost výběru ze stálého jídelního lístku. Regionální kuchyně, kterou mohou v restauraci návštěvníci ochutnat, je vždy připravována výhradně z čerstvých surovin od lokálních dodavatelů.
Klademe důraz na kvalitu drinků stejně tak i na kvalitu nabízených jídel zejm. burgerů a obsluhy. Zaměřujeme se především na Koktejly z čerstvého ovoce, šťáv, pyré a bylin. Každé roční období vytváříme speciální nabídku koktejlů a domácích limonád ze sezonního ovoce. Stále rozšiřujeme nabídku rumů, která k dnešnímu dni činí více jak 60 druhů z celého světa.
Kanas vám nabízí příjemné nekuřácké prostředí a široký sortiment jídel, kvalitních vín a speciality šéfkuchařů. K dispozici je také jídelna s kapacitou 100 míst od 10,30 do 14 hodin a kavárna od 9 do 14 hodin.
Nejsme klasický steakhouse. V moderním příjemném prostředí přímo v centru Brna si můžete vychutnat pokrmy z hovězích plemen z celého světa. V naší nabídce naleznete steaky, burgery, tatarské bifteky i carpaccia od českých chovů, přes americká po australská plemena.