Našim hlavním cílem je konstantní nabídka kvalitních a zajímavých jídel. Snažíme se vám nabídnout tradiční a dobře známe suroviny trochu jinak – ať už jejich zpracováním nebo kombinacemi.
V naší rodinné restauraci si každý najde to své. Spojujícím prvkem je poctivost. Nepoužíváme chemii a dochucovadla. Vývar je z masa a kostí, omáčka demi glace se táhne na plynové stoličce více než dva dny, šafránová omáčka je z íránského šafránu. Pečeme vlastní dezerty, rohlíčky, bagety, bulky na hamburgery a chléb. Naše jídla jsou barevná a pestrá.
Inspirujeme se na venkově českém, moravském, ale i italském nebo francouzském.
Každý den pro vás měníme jídelní lístek podle aktuální nabídky čerstvých surovin a momentální inspirace.
Zveme vás do naší restaurace, kde můžete ochutnat českou i mezinárodní kuchyni. Náš profesionálně vyškolený personál vám zpříjemní vaše osobní nebo rodinné setkání.
Restaurace v jedinečném prostoru dobřichovického zámku s nevšedním designem. Francouzko-italská kuchyně, beefsteaky, kachní prsa, ryby, čerstvé domácí těstoviny, saláty, dezerty a velký výběr moravských a italských vín.