Naši restauraci najdete v Líšeňském centru. Najde u nás pokrmy a nápoje z Karibiku, velký výběr rumů a doutníků. Máme největší soukromou sbírku rumů v ČR.
Specifické a v Brně ojedinělé bylo i řešení zázemí restaurace, jejíž kapacita by měla ve špičce přesahovat 500 hostů o které se bude starat na 60 zaměstnanců.
Připravili jsme pro vás tradiční pochoutky, které znáte z babiččiny kuchyně jako jsou sváteční svíčková či hovězí guláš, chceme vás ale pozvat i na výtečná pečená žebra a steaky z naší kuchyně.
Specializujeme se na světovou moderní kuchyni a nabídku čerstvých ryb, masa a plodů moře. Díky našim denním specialitám můžete zavítat do všech koutů kulinářského světa. Ať už připravujeme thajské Phat Phet Kai, skandinávského gravlaxe nebo italské spaghetti Amatriciana, vždy lpíme na tradičních postupech a autentických surovinách.
V samém centru českého korza, českého dění v Brně. Vždy platila za nóbl podnik a plzeňské se tu čepovalo bez výjimky nepřetržitě. Studenti, intelektuálové a měšťané se tu scházeli i díky blízkému českému knihkupectví. Prostory jsou plně klimatizované a rozdělené na kuřáckou a nekuřáckou část. Zaštiťuje nás značka Kolkovna.
Nenápadný vchod z ulice ZELNÝ TRH 1 (pod SUBWAY) Vás zavede do hlubokých sklepních prostor , ve kterých se nachází náš stylový bar. Zaměřujeme se zejména na širokou nabídku piv, steaků a chuťovek k pivu za příznivé ceny.
Nabízíme tradiční pokrmy české kuchyně v kombinaci s moderní a atraktivní gastronomií. Naše kuchyně je otevřená a tak se každý návštěvník může osobně podívat na přípravu své oblíbené pochoutky.
Naše kuchyně je zaměřená především na kvalitní česká jídla v moderním podání. Cílem jsou poctivě připravovaná jídla z kvalitních a čerstvých surovin, bez použití polotovarů nebo umělých dochucovadel.